Le concombre se caractérise par sa peau verte qui a tendance à jaunir au fur et à mesure de sa maturation. Sa forme est généralement allongée et se termine par des extrémités arrondies, sa chair est blanchâtre. La valeur nutritionnelle de ce légume est très importante, car il contient beaucoup de protéines et de fibres, ainsi que du potassium, du magnésium et du silicium qui améliorent l’apparence de notre peau.

Le concombre que vous pouvez trouver chez Veco&Fruits Frozen Foods, une fois traité de manière manuelle et artisanale, est l’un des légumes les plus appréciés par nos clients.

Origine : Almeria.