Bei Veco & Fruits Frozen Foods arbeiten wir mit einem der beliebtesten und bekanntesten Gemüsesorten, dem Lauch, der vor allem wegen seiner antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften sehr geschätzt wird. Seine Energieaufnahme ergibt sich vor allem aus seinem Kohlenhydratgehalt, da es sich auch um ein Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen handelt.

Bei Veco & Fruits verarbeiten wir den Lauchund stellen seine Blätter und seinen Stamm unseren Kunden zur Verfügung.

Herkunft: Spanien (Murcia, Kastilien-León, Kastilien-La Mancha).