COURGETTE SURGELÉE

La courgette surgelée commercialisée par Veco&fruits est un légume composé à 95% d’eau. Elle ne contient donc pratiquement pas de calories, ce qui la rend très saine pour l’organisme. Elle contient une grande quantité de minéraux et d’oligo-éléments tels que le phosphore, le magnésium et le calcium. Sa chair savoureuse contient un pourcentage élevé de fibres. Toutes ces caractéristiques font de la courgette un puissant antioxydant, apportant de nombreux bienfaits à l’organisme.

La courgette surgelée peut être acquise en moitiés creuses ou en « canoës », ainsi que dans son format rond et creux que l’on peut trouver chez Veco&fruits, après avoir été traitée de manière manuelle et artisanale.

Origine: Murcie, Almeria.